白ねぎとベーコンのラー油昆布和え

 

 

●使用した必要条件食材:
ラー油昆布 大匙2

 

 

●その他材料と分量:
白ねぎ 1/2本
ベーコン 2枚
炒め用油 大匙1

 

 

●つくり方:
①白ねぎは半分に切り、ななめにスライスする。
スライスした白ねぎは水に約10分さらし、水気をよく切る。
②ベーコンは1cm幅に切る。
フライパンに炒め油を入れ、炒める。(カリッと仕上げた方がおいしい)
③①と②を混ぜ合わせ、ラー油昆布を入れて混ぜて、お皿に盛り付けて出来上がり。

 

 

●つくり方のコツ、こだわり、アピールコメント:

ベーコンをカリッと仕上げるのがおいしさのポイントです。

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