●使用した必要条件食材:
ラー油昆布 50g
●その他材料と分量:
ししとう10本、ラー油昆布50g、ごま油大さじ1
●つくり方:
1.ししとうに切れ込みを入れ、ラー油昆布を詰める。
2.熱したフライパンにごま油を入れ焼き目がつくまで焼く。
3.お皿に盛りつけたら完成。
調理時間5分
●つくり方のコツ、こだわり、アピールコメント:
ししとうに詰めるのが少し大変かもしれません。
慣れると早く作業できると思います。
ししとうのほろ苦さとラー油昆布の辛さが合わさって大人のごはんのおともです。
ぜひ食べてみてください。
●ペンネーム:ごぼう